ChantiDu
Bienvenido a la pastelería ChantiDu! Ven a darte un gusto por lo dulce y cómpranos
Tuesday, October 23, 2018
Tuesday, September 18, 2018
Postres nutritivos
Sundae de fruta
A
un clásico helado de vainilla podemos agregarle
el toque saludable con esta receta:
Ingredientes
- 2
manzanas grandes ralladas
- 3
cucharadas de pasas
- 3
cucharadas de arándanos secos
- ¼ taza
de nueces picadas
- 1
cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharada de miel
Preparación
Mezclamos
todo y lo mantenemos refrigerado hasta el momento del uso. De esta forma
obtenemos una regulación del azúcar en sangre por las manzanas, las nueces son
un alimento para el cerebro, las pasas aportan hierro y la miel ayuda a los
niños contra las alergias.

Flan de banano
Como todos lo sabemos, esta fruta es la reina del potasio, mineral esencial para el sistema digestivo, el sistema nervioso y
el correcto funcionamiento de los músculos, el corazón y los riñones.
Ingredientes
·
2 bananos
·
2 tazas de leche
(500 ml)
·
4 yemas de huevo
·
3 cucharadas de
estevia (30 ml)
·
Canela en polvo
(al gusto)
Preparación
Retira la cáscara de los bananos y parte en trozos.Vierte en una olla la leche, la estevia y el banano y calienta.Cuando esté llegando a su punto de ebullición, deja en mínimo el fuego
por 5 minutos más.Añade la canela en polvo a tu gusto y revuelve ocasionalmente.Apaga el fuego, retira los trozos de banano y bate con las yemas de
huevo.Vierte esta mezcla en la leche caliente y deja calentar de nuevo.Revuelve hasta que empiece a cuajar.Sirve en platos o en una refractaria y deja reposar.Cuando este fría coloca la mezcla en la nevera de 4 a 6 horas.

Brochetas de frutas gratinadas
Estas frutas le brindan energía a tu cuerpo. Además, le aportan diferentes vitaminas como las del grupo E, y facilitan el tránsito intestinal.
Ingredientes
·
1 banana
·
1 kiwi
·
1 taza de piña (200 g)
·
1 mango maduro
·
1 manzana roja
·
1 taza de fresas (150 g)
·
5 cucharadas de edulcorante líquido (50 ml)
·
Utensilios
·
Palos de pincho
Preparación
Retira la cáscara
de la piña, la manzana, el kiwi, el mango y el banano.Quita las hojas de
las fresas.Vierte el
edulcorante en una taza.Pica en trozos
todas las frutas y ponlas a
remojar con el edulcorante por media hora.Arma las frutas en
el pincho, colocándoles en fila.Calienta una
parrilla y pon a asar las brochetas hasta asegurarte de que ya están
caramelizadas.
Mousse de mango
Esta fruta
tropical es rica en minerales como el calcio, el magnesio, el potasio y el
cobre.
Ingredientes
·
1 taza de leche
(250 ml)
·
3 cucharadas de
gelatina sin sabor (30 g)
·
1 mango maduro
·
1 yogur natural
(125 gr)
·
2 cucharadas de
azúcar (20 g)
Preparación
En primer lugar, pon a hervir la leche.Cuando esté llegando a su punto de ebullición, agrega la gelatina y
remueve hasta que se incorpore por completo.Parte el mango en pequeños cuadros y revuelve en un tazón aparte con el
yogur natural y el azúcar.Vierte esta mezcla en la leche y bate durante unos minutos hasta
conseguir una mezcla homogénea.Sirve en tazas pequeñas o copas y lleva a la nevera por 5 horas.Como decoración puedes añadir más trozos de mango o alguna otra fruta de
preferencia.

Pan de calabacín
Ingredientes
·
2
tazas de harina integral
·
2
cucharaditas de canela o nuez moscada
·
2
cucharaditas de bicarbonato de sodio
·
1
cucharadita de sal
·
¼
cucharadita de polvo de hornear
·
3
huevos
·
2
tazas de azúcar blanca granulada
·
1
taza de aceite vegetal
·
1
cucharadita de extracto de vainilla
·
1
cucharadita de ralladura de limón
·
2
tazas de calabacín sin cáscara rallado (coloca el calabacín
rallado en un colador y presione un poco para eliminar el de exceso de humedad
antes de medir)
·
1
taza de nueces picadas
·
½
taza de pasas
Procedimiento
Precaliente
el horno a 200° y prepara un molde con mantequilla o papel encerado.
En
un tazón mediano combina la harina, canela, bicarbonato de sodio, sal y la
levadura.
En
la batidora agrega los 3 huevos y bate a alta velocidad hasta que espume.
Disminuye la velocidad y agrega poco a poco el azúcar, el aceite vegetal, la
vainilla y la ralladura de limón.
Cuando
tengas una mezcla homogénea, agrega la mezcla de la harina un tercio la
vez. Agrega las calabacitas, las nueces picadas y las pasas.
Vierte
la mezcla en el molde ya preparado con la mantequilla o el papel encerado.
Hornea
a 250° durante 40 o 45 minutos. Cuando el pan esté listo, saca del horno y deja
enfriar antes de consumirlo.

Monday, September 10, 2018
Recetas sencillas ChantiDu
Estas organizando una fiesta o una reunión y no sabes que bocadillos o dulces preparar?
Bienvenido seas amante de lo dulce!🍨
Hoy en esta sección mostrare los mejores postres mas fáciles para preparar a tu familia o amigos según la pastelería ChantiDu.
Primer postre!
Empecemos con algo sencillo😋
Primer postre!
Empecemos con algo sencillo😋
Paletas de bombón
Perfectas para
fiestas infantiles o sólo como postre para la comida de tus pequeños.🙋
Ingredientes
- Bombones
- Chocolate para derretir
- Granillo de colores
- Palitos de brochetas
Cómo preparar paletas de bombón
Derrite el chocolate, remoja los bombones y espolvorea el granillo sobre ellos.
Deja que el chocolate se endurezca para tener una mejor presentación.
Chocolate caliente con bombones
Un
tradicional postre para las épocas de frío. Prepararlo a tu antojo y saboréalo.
Recuerda que puedes usar el endulzante y leche de tu elección.☕❗
Ingredientes
- 2
cucharadas de cocoa en polvo
- 2
cucharadas de azúcar
- 1/4
taza de agua
- 1
1/2 taza de leche
- 1/4
cucharadita de extracto de vainilla
- Bombones
o crema batida al gusto
Cómo
preparar chocolate con bombones
Combina el agua, la cocoa y el azúcar en una taza y calienta en el microondas durante 40 segundos para crear el jarabe. Agrega la leche y la vainilla y revuelve. Calienta durante 1 minuto y complementa con os bombones o la crema al gusto.
Combina el agua, la cocoa y el azúcar en una taza y calienta en el microondas durante 40 segundos para crear el jarabe. Agrega la leche y la vainilla y revuelve. Calienta durante 1 minuto y complementa con os bombones o la crema al gusto.

Fresas rellenas cubiertas de chocolate
Si te
gusta el pay de queso esto te encantará. Es sencillo de preparar y más que una
receta necesita creatividad. Además contiene fruta y eso lo hace aún mejor.🍓
Ingredientes
- Fresas
- Pay
de queso (si tienes) o queso untable de tu elección
- Chocolate
semi-amargo derretido
Cómo
preparar fresas rellenas cubiertas de chocolate
Primero sumerge las fresas en el chocolate derretido (esto por sí solo también
es un excelente postre). Una vez que éste se haya endurecido, remueve el tallo
(si aún lo tiene) y rellena el orificio con pay o el queso de tu preferencia.

Coquitos😋
Ingredientes para 20 coquitos:
·
200 gr. de azúcar.
·
200 gr. de coco rallado.
·
3 huevos.
Elaboración:
En un bol, batimos los huevos. Añadimos el azúcar y el coco.
Mezclamos bien y hacemos bolitas. Con el horno precalentado a 170º,
horneamos durante unos 10 minutos. Así de fácil, así de rápido, así de
rico !!!

Galletas de Limón Bañadas en chocolate👀
INGREDIENTES
·
Para la Masa:
·
150 gr. de manteca
·
112 gr. de azúcar impalpable
·
Ralladura de 1 limón
·
1 huevo
·
250 gr. de harina
·
Para el Relleno de limón:
·
30 gr. de manteca
·
30 gr. de margarina
·
300 gr. de azúcar impalpable
·
Ralladura de 1 limón
·
25 ml. de jugo de limón
·
Baño de chocolate:
·
Chocolate cobertura
INSTRUCCIONES
Hacer masa quebrada
en procesadora, Dejar enfriar masa
estirar en un molde
cuadrado y enfriar.
cortar en cuadrados
y colocar en una placa enmantecada y enfriar de nuevo y
Hornear a 180º por
10 minutos
Relleno:
Batir la manteca
con la margarina con 2/3 del azúcar hasta que se forme una pasta homogénea
Agregar el resto
del azúcar, la ralladura de limón y el jugo de limón
Batir hasta
integrar todo bien
Armar las galletitas
con el relleno y enfriar
Una vez frías ,
bañar la mitad en chocolate cobertura
Tuesday, August 28, 2018
Presentación
〖。ChantiDu🍨〬〗
〬〬〬〬〬〬〬
🌼![]() |
〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬
Bienvenidos amantes de los dulcesMe presento:Soy una alumna de 5º grado de secundaria y este blog es un proyecto para promocionar una empresa de ventas y/o servicios.
Como se puede ver este proyecto trata de la presentación de la venta y preparación de postres de diferentes variedades,así que a lo largo de este blog daré a conocer los precios de cada tipo según mi país o que precio les pondré yo.
Y si son personas que quieren aprender a preparar postres les invito a quedarse ya que como dije , también presentare las recetas de estos de los que seguro les encantaran.
Pueden contactarme atraves de el siguiente correo electrónico:
nallelyfloresjaillita@gmail.com
Asi que ven a surgir en el mundo de lo dulce!
Gracias.
Subscribe to:
Comments (Atom)
-
〖。ChantiDu🍨〬〗 〬〬〬〬〬〬〬 🌼 〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬〬 Bienvenidos amantes de los dulces Me presento:Soy una alumna de 5º gra...
-
Sundae de fruta A un clásico helado de vainilla podemos agregarle el toque saludable con esta receta: Ingredientes 2 manz...

